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帝王威士忌的保存方法,你学会了吗?
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石原里美
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2020-4-15 20:42:37
一提到帝王威士忌,相信很多朋友都会想起它醇香的风味与浓郁的口感。作为苏格兰威士忌中的代表品牌,Dewar’s帝王威士忌受到了世界饮客的欢迎与认可,无论是与朋友共饮还是独自小酌,帝王威士忌都是个不错的选择。酿造工艺铸就了帝王威士忌独一无二的口感,但是存储方法也会对其产生重要影响。下面请跟随小编的文章,一起学习帝王威士忌的保存方法吧~
要点一:避光保存
光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应,进而使威士忌的颜色变淡、原有风味逐渐消失,而阳光中的紫外线也会让酒体变味、加速蒸发。所以在保存帝王威士忌的时候,应当注意避光保存,这样才能更好的保留其原有口感。
要点二:注意温度
帝王威士忌的最佳保存温度是4°C~27°C。所以在保存这款威士忌时,可以放入酒柜、威士忌储存柜等避光处;不建议用冰箱保存帝王威士忌,因为冰箱会让酒液的温度变低,影响饮用时的风味。
要点三:避免氧化
为了改善帝王威士忌开瓶后可能出现的氧化问题,应尽量避免空气进入酒体。建议将未喝完的帝王威士忌快速转移到小瓶中,或提前准备酒质保存器,都可以最大限度的保存威士忌的口感。
当然,对于醇厚独特的帝王威士忌来说,最好的保存方法还是尽快饮用。都说酒逢知己千杯少,快叫上三五个好友,共同享受帝王威士忌的独特风味吧!
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