蔬菜有很多种，数都数不过来，每一种的都有丰富的营养价值、食用价值、甚至药用价值。对于夏天，更加推荐多吃这一种菜叶。它不仅营养丰富，而且价格还很便宜，一般只要两三块钱一斤。
南瓜叶
南瓜叶也包含了南瓜藤。自己家里种有南瓜的，不要丢掉南瓜藤，它具有很多对人体有益的成分，我们一起来了解一下吧。
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒;具有清肺和胃，通络散结的作用，主治肺结核低热、胃痛、月经不调、高血压等等。
南瓜藤的食用价值：
1、辅助治疗高血压
南瓜藤具有辅助治疗高血压的作用，尤其是针对肝阳上亢和肥胖导致的高血压。同时也对
减肥有一定的帮助。
2、可以帮助戒烟
食用南瓜藤具有帮助戒烟的作用。具体的做法可以参考这个：南瓜藤洗干净之后切碎，捣碎之后取汁，加入一些红糖之后冲开水服用即可。
也可以用干的南瓜藤煮茶喝，煮好之后也放入一些红糖，具有缓解对尼古丁的上瘾的作用。当然戒烟最主要的还是坚持。
3、治泌尿结石
针对泌尿结石比较小的患者，南瓜藤有一定的治疗作用。南瓜藤可以用干的来煮水喝，每天坚持还是有一定效果的。
4、治虚劳内热
中医认为，南瓜疼具有清肺、和胃、通络等多种功效，不仅能够治疗虚劳内热，还能够治疗因为虚劳内热引起的各种问题，比如嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等等。
南瓜藤的做法很多，一般可以清炒、煮汤、炒鸡蛋等等，味道比较鲜美。但是一定要洗干净哦。南瓜藤、南瓜叶上面都有一些细小的绒毛，洗的时候要把这些绒毛搓掉，口感才会好。
注：文章来源网络，内容仅供参考，如有侵权，请联系我们删除
美女杂谈